Praznični kosi na mizi: najboljše ideje za fotografije, kako narediti kose

Priprava na vsak dopust, še posebej na novo leto, rojstni dan in vsak drug pomemben dogodek, vsaka gostiteljica razmišlja o številnih podrobnostih, vključno s čudovito nastavitvijo mize in pripravo jedilnika s prazničnimi kosi.

Okusni kosi v obliki hladnih jedi in prigrizkov so pomemben sestavni del praznične mize, ki vam omogoča, da se »razglasite« kot odlična hostesa, pri čemer igrajo pomembno vlogo vrste kosov in njihova predstavitev.

V meniju je smiselno vključiti praznične kose iz mesa in klobas, sirnega krožnika in sirnih kosov, ribjih prigrizkov, kosov zelenjave in sadja, ki morajo biti na počitniški mizi.

Gostje, ki so prišli k vam, bodo zagotovo pozorni ne le na okus jedi, ampak prva stvar, ki pritegne vaše oči, je postrežba innamizna postavitev , kot tudi počitniški kosi. Zato je pri pripravljanju prazničnih pripravkov pomembno paziti na podrobnosti, vključno s prazničnimi kosi na mizi na počitnicah.

In potem ne morete storiti brez kulinaričnega znanja in ustvarjalnega pristopa, kot tudi poznavanja skrivnosti, ki vam bodo pomagale narediti ne le okusne pripravke, temveč zelo okusne in privlačne počitnice na mizi doma.

Poskušali bomo razkriti tančine izvajanja enega ali drugega kroja na počitnicah, prikazati fotografije kosov na različne načine ustvarjanja in tudi navdihujoče foto-ideje za rezanje za vsak okus in željo.

zmanjšanje trendov v sodobni različiciNe obstajajo le kosi, ki so nam znani na krožniku, ampak tudi kosi iz mesa, klobas in sira na krovu, v obliki košare, šopek, ki izgleda neverjetno impresivno in ustvarjalno.

Večinoma je izbira enega ali drugega sloga počitniških kosov danes odvisna od vrste krožnika ali jedi, v katerem boste postregli kose za počitnice.

Sodobni kosi se odlikujejo po kombinaciji različnih vrst, zato so kosi lepši in izvirnejši. Tako lahko mesne kose izdelamo iz različnih vrst mesa, dopolnimo z različnimi klobasami in dopolnimo mesne kose - z rezinami zelenjave ali rezinami sira.

Praznični kosi se najbolje združijo z združevanjem, na primer, različnih vrst mesnih izdelkov, ki se izmenjujejo v barvah in glede na velikost. Ustvarite lahko kosi, ki ploščo razbijejo v sektorje z različnimi vrstami dobrot.

Praznični kosi v stilu cvetja iz istega mesa ali klobase, „zvitkov“ in kodre, ki jih je mogoče narediti z zvijanjem ali zložitvijo rezin in jih zavarovati z nabodalkami, kar bo omogočilo, da okrasite mizo z nenavadnimi počitniškimi kosi.

Vsaka vrsta rezanja ima svoje lastne majhne trike za opravljanje in skrivnosti lepe niti, ki vam jo bomo skušali razkriti.

Hitro ugotovimo, kako ustvariti čudovite kose na čudoviti praznični mizi doma, da bi zadovoljili tako goste kot domače okusne in okusne jedi.

Poskušali smo zbrati najboljše ideje inNovi praznični kosi, vključno s čudovitimi narezki, klobasami, sirom, ribami, zelenjavo in sadnimi kosi v najboljšem prazničnem slogu.

Rezanje mesa in klobas na mizi
\ t

Največje ideje za rezanje mesa se najpogosteje pojavljajo v več njenih vrstah, dopolnjujejo pa jih tudi klobase, zaradi česar so bogatejše, bolj raznolike in lepše. Zato lahko za počitnice ustvarite samostojno meso in morda kombinirane jedi, kot želite.

Ko ste izbrali želeno vrsto plošče, od katere bo odvisna naša postavitev izdelkov, kot tudi končno vrsto rezanja, lahko meso narežete na tanke rezine in klobaso. Po želji so kosi mesa lahko majhni, z zelo velikimi pa se lahko z vsakim zvitkom prepognejo ali zvijejo v zvitke.

Za kvadratne plošče je najbolje, da se z nekaterimi vrstami mesa ali klobas ustvarijo kosi s sektorji, okrogli pa omogočajo, da se stopnje izdelajo v stopnjah. Če želite, lahko okrasite z zelenjavo, dodamo sir ali dodamo zelenice za "svetlost" reza.

Rezanje sira na praznični mizi\ t

Sirne krožnike ali sirne kose je treba izdelati iz različnih vrst sira - bolj kot je bolje. Odvisno od vrste sira se razreže na različne načine in tudi razširi.

Sir se lahko postreže v kockah, rezinah, rezinah in na kakršen koli način, ki vam je všeč. Velike rezine se lahko zvijajo, narežejo v obliki narezanega sira na krožniku na robovih in majhne koščke v sredini.

Z medom se lahko doda sirna plošča, \ toreški, sadje in jagode - grozdje, maline, jagode itd., ki vam bodo v večji meri omogočili uživanje dobrot. Oglejte si našo čudovito zbirko okusnih krožnikov iz naše kolekcije za navdih in iskanje rezalnih idej.

Rezanje zelenjave za praznike\ t

Nekdo se lahko zdi, da rezanje zelenjave na mizo, še posebej slovesno, ni nič zapleteno in potrebuje pozornost. Samo pomislite, narežite zelenjavo ... In to je glavna napaka, ker, ko začnete rezati zelenjavo, obstaja veliko težav, ki vam preprečujejo dokončanje in ustvarjanje lepih počitniških zelenjavnih rezin.

Za začetek je pomembno ohladiti zelenjavo in jo narezati na hladno, drugič, orodja za zelenjavo in rezanje zelenjave morajo biti ostra in ne smejo pokvariti estetske privlačnosti rezanja zelenjave.

Uporabljajte samo svežo zelenjavo - kumare, paradižnik, papriko, redkev in zelenjavo. Vredno je poskusiti izbrati zelenjavo približno enake velikosti, tako da je zaslon na krožniku lep. Ampak, in če ste mojster, potem lahko poskusite zelenjave carving, ki vam omogoča, da ustvarite master rastlinskih rezin in oblik.

Sadne počitnice
\ t

Sadje, jagode in agrumi so poslastica ne le za odrasle, temveč tudi za otroke, ki so še posebej zadovoljeni. Enostavnost in okusnost sadja na mizi bo navdušila vsakega gosta, hostesa pa hvala za dobrote.

Pri rezanju sadja in zelenjave jih je treba ohladiti in narezati na enak način. Jabolka, na primer, potemnijo,zato bi morali narezana jabolka posuti z limoninim sokom, kar jim bo omogočilo, da stojijo, ne da bi spremenili barvo, dlje.

Praznični sadni kosi vključujejo različne vrste sadja, ki jih vi ali gostje ljubite, vendar je najbolje izbrati sezonske. Uporabite večbarvne kombinacije sadja pri rezanju, ki sestavljajo različne velikosti in oblike, postavitev - sukanje ali pritrjevanje z nabodalkami. In ne pozabite na sadno rezbarjenje, sadne košare in sadne šopke, ki jih bodo vaši gostje raztrgali!

Vrhunske ideje za fotografije, ki se razdelijo na praznično mizo: kako narediti sodobno rezanje doma - glej nasvete za fotografije še ...
)
81)
)